こんにちは。BEAM’S管理です。
最近は暖かい日が続いていますね。このまま春になるのかと思いきや、
昨日の札幌近郊は一日中暴風雪…。一部地域では休校になった学校もあるそうです。
今日は一転してとてもいいお天気。
今度こそこのまま春に向かってほしいものですね。
前回、自己流の風邪の治し方について書きました。
今回は風邪の予防で気を付けていることについて書いてみたいと思います。
冬ならではの私の風邪予防の一つが、「きんかん(金柑)」を毎日食べることです。
きんかんといえば、子供のころに母がハチミツで煮たきんかんを食べていた
思い出があります。そのときはすっぱくてあまりおいしいとは
思えなかったような…。そのため、きんかん＝すっぱい＝すっぱいものが好きな人が
食べるもの、というイメージがありました。
しかし数年前に、宮崎県のブランドきんかんの「たまたま」がとてもおいしいと耳にして、
半信半疑で食べてみたところ、そのまま食べても全然すっぱくなくて、甘みもあって食べ
やすかったのです。
きっと私が子供のころよりも品種改良が進み、そのまま食べてもおいしい味になったの
でしょうね。
それ以来、健康のために冬は毎日2～3個食べるようにしています。
皮ごと食べられるので栄養がたくさん取れそうなところが気に入っています。
きんかんはノーブランド品と「たまたま」では値段が2倍くらい違いますが、
やはり「たまたま」のほうが甘くて大きいのでおすすめです。
さらにデパート向けの最高級品の「たまたま」もあるようです。
さらに甘いのでしょうか？一度食べてみたいものです。
